みためもカワイイ「いちごのクラフティ」

いちごのクラフティ
eco point

時短をばっちりかなえてくれる、混ぜて焼くだけのお手軽ヘルシーデザート。
焼きたてはとろとろ、冷ますともちもちとした食感を楽しめます。
いちごのかわりにベリー類、バナナ、キウイをいれるのもおすすめですよ♪

材料

・いちご 1/2パック
・薄力粉 大さじ1
・葛粉 大さじ1
・アーモンドプードル 大さじ2
・無調整豆乳 150cc
・ラム酒 大さじ1
・甜菜糖 大さじ2
・天然塩 ひとつまみ
・菜種油 大さじ1

recipe by お料理教室 m.ood f.ood主宰 大平奈美

作り方

1
いちごはキレイに洗い、好きな形にカットする。
2
葛粉を大さじ1の無調整豆乳とあわせてとかしたら、いちご以外のすべての材料とともにミキサーにいれて混ぜあわせる。
3
耐熱皿に(2)を流しいれ、いちごをならべる。
4
160℃に予熱したガスオーブンで約20分焼く。

ヒント:焼成の温度や時間はご家庭のオーブンにあわせて調整してください。

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