パン・コン・チョコラータのおともには、
飲みのこした赤ワインでつくるホットワインを。
寒い夜にはとくにおすすめです。
また、この大人なスイーツをよりリッチにしあげたいなら、
できるだけおいしいビターチョコレートと
エキストラバージンオリーブオイルをつかいましょう。
フレーク塩は甘みをひきたてるためのものなので、
ふりかけすぎには注意してくださいね☆

1

バゲットは7mm幅にスライスし、ビターチョコレートは細かく刻む。

2

魚焼きグリルか175℃に予熱したガスオーブンにスライスしたバゲットをならべ、表面全体にビターチョコレートをのせて少しとけるまで加熱する。

3

魚焼きグリルまたはガスオーブンからとりだしたら、すぐに皿にならべ、ひとつひとつにフレーク塩をふりかけたあと、全体にエキストラバージンオリーブオイルをかける。