残って固くなってしまった食パンを、おいしくおしゃれに変身！
動物性の食材をつかっていないのでテイストはさっぱり。
夏の食欲をぐんとアップしてくれますよ♪

1

小さなボウルに、葛粉、甜菜糖、自然塩、シナモン、レモンの皮のすりおろしを入れ、無調整豆乳を少しずつくわえながらしっかり混ぜ合わせる。

2

（1）をバットにうつして食パンをひたし、途中でかえしながら両面にしっかりと液をしみこませる。

3

フライパンを温め、菜種サラダ油をまわし入れたら、（2）の食パンを入れて弱火にし、フタをして両面をしっかりと焼く。

4

お皿にのせてレモンの輪切りを飾り、メープルシロップかハチミツを好みの量かける。